-
Pektinase 700 ENDO PG/g CAS: 9032-75-1
Pektinase 700 ENDO PG/g is in enzympreparaat mei in konsintraasje fan 700 ENDO PG/g. It wurdt faak brûkt yn ferskate yndustryen fanwegen syn fermogen om pektine ôf te brekken, in komplekse polysacharide dy't fûn wurdt yn plantselwanden. Pektinase wurdt in soad brûkt yn 'e fiedings- en drankenyndustry foar it ekstrahearjen fan fruitsap, wynmeitsjen en de produksje fan jam en jellies.
-
Papaïne 6000 USP/mg CAS: 9001-73-4
Papaïne 6000 USP/mg is in proteolytysk enzym ôflaat fan 'e papajafrucht. It wurdt faak brûkt as in fleisfermalser en yn 'e produksje fan voedingssupplementen en farmaseutika. Papaïne 6000 USP/mg stiet bekend om syn fermogen om proteïnen ôf te brekken, wêrtroch it nuttich is yn ferskate tapassingen.
-
Pankreatine USP 3x CAS: 8049-47-6
Pancreatin USP 3x is in spiisfertarringsenzymesupplement ôflaat fan bargepankreas. It befettet in kombinaasje fan amylase-, lipase- en protease-enzymen, dy't helpe by it ôfbrekken fan koalhydraten, fetten en aaiwiten yn it spiisfertarringssysteem. Pancreatin USP 3x wurdt faak brûkt om te helpen by de spiisfertarring fan iten foar persoanen mei pankreasinsufficiensje, cystyske fibrose, of oare omstannichheden dy't it fermogen fan 'e pankreas beynfloedzje om foldwaande spiisfertarringsenzymen te produsearjen. It kin ek brûkt wurde om symptomen fan spiisfertarring te ferminderjen en de opname fan fiedingsstoffen yn it lichem te ferbetterjen.
-
Nattokinase 20000 UF/g CAS:133876-92-3
Nattokinase 20000 UF/g is in krêftich enzym ôflaat fan fermentearre sojabonen. It is bekend om syn fibrinolytyske eigenskippen en wurdt faak brûkt as in voedingssupplement om kardiovaskulêre sûnens te stypjen. Mei in hege aktiviteit fan 20.000 fibrinolytyske ienheden per gram is it in populêre kar foar dyjingen dy't natuerlike alternativen sykje foar sirkulaasjestipe.
-
Maltase 1000 DP/g CAS: 9001-42-7
Maltase (EC3.2.1.20, alfa-glukosidase, glucoinvertase, glukosidosukrase, maltase-glucoamylase, alfa-glucopyranosidase, glukosidoinvertase, alfa-D-glukosidase, alfa-glucoside hydrolase, alfa-1,4-glukosidase, alfa-D-glucoside glucohydrolase) is ien type alfa-glukosidase-enzymen dy't lizze yn 'e boarstelgrins fan 'e tinne darm.
-
Lipase 50000 FIP/g CAS: 9001-62-1
Lipase 50000 FIP/g is in enzyme dat brûkt wurdt om fetten en oaljes ôf te brekken yn lytsere molekulen. It wurdt produsearre troch in ferskaat oan organismen, ynklusyf baktearjes, skimmels en bisten. Lipase 50000 FIP/g wurdt metten yn ienheden fan FIP, of "Federation Internationale Pharmaceutique", wat in standerdisearre mjitte is fan enzymeaktiviteit.
-
Laktase 40000 ALU/g CAS: 9031-11-2
Laktase 40000 ALU/g is in enzyme-supplement dat 40000 ienheden laktase per gram befettet. Laktase is ferantwurdlik foar it ôfbrekken fan laktose, in sûker dy't fûn wurdt yn suvelprodukten, yn ienfâldiger sûkers dy't maklik fertarre wurde kinne troch persoanen mei laktose-yntolerânsje.
-
Isomalto Oligosaccharide (IMO) CAS: 499-40-1
Isomalto-oligosaccharide (IMO) is in soarte oplosbere fezels dy't faak brûkt wurdt as in leechkaloryske swietstof. It is ôflaat fan setmoal en bestiet út koarte keatlingen fan glukosemolekuelen. IMO stiet bekend om syn prebiotyske eigenskippen, wat betsjut dat it de groei fan foardielige baktearjes yn 'e darm kin befoarderje. It wurdt faak brûkt yn itenprodukten as sûkerferfanger fanwegen syn lege kaloryske ynhâld en minimale ynfloed op bloedsûkernivo's.
-
Invertase 200000 SU / g CAS: 9001-57-4
Invertase 200000 SU/g is in enzympreparaat mei in hege enzymatyske aktiviteit fan 200.000 SU/g. It wurdt faak brûkt yn iten- en drankferwurking om sukrose te hydrolysearjen yn glukose en fruktose.
-
Maisfaserpoeier CAS: 9004-53-9
Maisfaserpoeier is in byprodukt fan maismalen, dat produsearre wurdt troch de fezels te skieden fan 'e maispit. It is in fyn, ljochtkleurich poeier dat ryk is oan fiedingsfezels en leech yn fet. Maisfaserpoeier wurdt faak brûkt as in yngrediïnt foar iten fanwegen syn fiedingseigenskippen.
-
Chitosan Oligosaccharide CAS: 148411-57-8
Chitosan oligosaccharide is in natuerlik oligomeer ôflaat fan chitosan, in polysaccharide dy't fûn wurdt yn 'e eksoskeletten fan skulpdieren. It is bekend om syn biokompatibiliteit en biodegradabiliteit, wêrtroch't it in populêr yngrediïnt is yn ferskate yndustryen, ynklusyf farmaseutika, lânbou en kosmetika.
-
Kalsiumlaktaat CAS: 814-80-2
Kalsiumlaktaat is in wyt kristallijn sâlt dat ûntstiet troch de reaksje fan molksûr mei kalsiumkarbonaat of kalsiumhydrokside. It wurdt faak brûkt as in fiedingsaddityf en as in kalsiumsupplement.
