Papaïne 6000 USP/mg CAS: 9001-73-4

Papaïne 6000 USP/mg wurdt in soad brûkt yn 'e fiedingssektor as in fleisfermalser fanwegen syn fermogen om hurde spiervezels ôf te brekken, wat resulteart yn sêfter fleis. Derneist wurdt it brûkt yn 'e produksje fan voedingssupplementen om te helpen by de spiisfertarring fan proteïnen. Fierder is papaïne bestudearre foar syn potinsjele anty-inflammatoire en wûnegenêzende eigenskippen, wat liedt ta syn gebrûk yn bepaalde farmaseutyske formulearringen. Syn proteolytyske aktiviteit makket it ek nuttich by it klarjen fan dranken en de produksje fan tsiis. Oer it algemien hat Papaïne 6000 USP/mg ferskate tapassingen yn 'e fiedings-, voedingssupplement- en farmaseutyske yndustry fanwegen syn proteolytyske eigenskippen en potinsjele sûnensfoardielen.