Natriumlaktaat CAS: 312-85-6

Yn 'e fiedingssektor wurdt natriumlactaat brûkt as smaakferbetterer, bevochtiger en antimikrobieel middel, benammen yn ferwurke fleis, bakkerijprodukten en suvelprodukten. It helpt de houdbaarheid te ferlingjen, de tekstuer te ferbetterjen en de algemiene kwaliteit fan fiedingsprodukten te ferbetterjen. Derneist wurdt natriumlactaat brûkt yn 'e kosmetyske en persoanlike fersoargingssektor fanwegen syn hydraterende eigenskippen en as pH-oanpasser yn hûdsoarchformuleringen. Boppedat hat it tapassingen yn 'e farmaseutyske sektor, dêr't it brûkt wurdt as buffermiddel en yn 'e produksje fan orale en topyske medisinen. Oer it algemien is natriumlactaat in alsidige ferbining mei ferskate tapassingen, dy't bydraacht oan it behâld, de kwaliteit en de funksjonaliteit fan ferskate konsuminteprodukten.