Galaktooligosaccharide (GOS) CAS: 6587-31-1

Galaktooligosaccharide (GOS) hat in breed skala oan tapassingen yn 'e fiedings- en drankenyndustry, farmaseutika en bernefieding. As prebiotika tsjinnet GOS as in fiedingsboarne foar foardielige darmbaktearjes, dy't kinne helpe om de spiisfertarringssûnens te ferbetterjen en it ymmúnsysteem te fersterkjen. Yn bernemolke wurdt GOS tafoege om de natuerlike oligosacchariden dy't yn memmemolke fûn wurde te imitearjen, wêrtroch in sûne darmflora befoardere wurdt en it risiko op ynfeksjes potinsjeel ferminderet. Fierder wurdt GOS brûkt yn funksjonele iten en voedingssupplementen om de algemiene darmsûnens te stypjen en de natuerlike mikrobiota fan it lichem te ferbetterjen. De lege swietens en oplosberens meitsje it in ideaal yngrediïnt foar ferskate itenprodukten, ynklusyf yoghurt, molke en fiedingsrepen. Mei oanhâldend ûndersyk nei de potinsjele sûnensfoardielen bliuwt GOS in weardefolle komponint yn it befoarderjen fan algemien wolwêzen en spiisfertarringswellness.