Sorbinezuur CAS: 110-44-1 Fabrikant Leveransier

Sorbinezuur is in natuerlik foarkommende organyske ferbining dy't earst isolearre waard út ûnripe beien. Sorbinezuur is brûkt as in itenkonservearmiddel en as in remmer fan Clostridium Botulinum-baktearjes yn fleisprodukten om de hoemannichte nitriten te ferminderjen dy't karsinogene nitroaminen produsearje. Sorbinezuur is in breedspektrum, net-giftig konservearmiddel tsjin skimmels en gisten mei matige sensibiliserende potinsje yn leave-on kosmetyske produkten. It wurdt brûkt yn konsintraasjes fan 0,1 oant 0,3 prosint, en syn aktiviteit is ôfhinklik fan 'e pH fan' e formulearring. Sorbinezuur wurdt brûkt as ferfanging foar glycerine yn emulsjes, salven en ferskate kosmetyske crèmes. It wurdt krigen fan 'e beien fan' e beam dy't algemien bekend is as berchjiske en lijsterbes, en kin ek synthetysk produsearre wurde. Sorbinezuur kin yrritaasje feroarsaakje.