L-Carnosine CAS: 305-84-0 Fabrikant Leveransier

L-Carnosine is in natuerlik foarkommende histidine-befettende ferbining en de biologyske rol fan dit dipeptide is om te fungearjen as cytosolyske buffermiddels. Oare rollen dy't taskreaun wurde oan L-Carnosine omfetsje aksjes as neurotransmitters, modulaasje fan enzymatyske aktiviteiten en chelaasje fan swiere metalen. Undersyk lit sjen dat it de immunologyske funksjes kin stimulearje. Yn kosmetika hat it anti-aging en hûdconditionerende tapassingen. L-Carosine is in dipeptide dat fûn wurdt yn millimolêre konsintraasje yn harsens, spieren en de lens fan it each. Yn modelsystemen is it in krêftige antioxidant dy't soerstoffrije radikalen en oergongsmetaalionen opfangt. It blokkearret proteïne-proteïne en proteïne-DNA-krúsferbiningen feroarsake troch hypochlorietanionen en giftige aldehyden lykas acetaldehyde, formaldehyde en malondialdehyde, it primêre produkt fan lipideperoksidaasje.