Soere protease CAS: 9025-49-4
1. Itensektor
Brûkt as in setmoalmodifikator yn itenferwurking. De ferbettere moalprodukten wurde brûkt yn brea, gebak, hamwoarsten, ensfh., wat de smaak en fiedingswearde fan 'e produkten ferbetteret.
2. Alkoholyndustry
By wynfermentaasje kin it it proteïne yn 'e grûnstoffen effektyf hydrolysearje, de selwandstruktuer tusken de grûnstoffen ferneatigje en de wynopbringst ferbetterje. Tagelyk nimt de aminostikstof yn 'e maisch ta nei proteïnehydrolyse, wat de groei en fuortplanting fan gist befoarderet, de fermentaasjesnelheid ferbetteret en de fermentaasjeperioade ferkoartet.
3. Fee-yndustry
It ûntbinen fan dierlike en plantaardige aaiwiten yn lytse peptiden en aminosoeren yn in wat soere omjouwing kin it tekoart oan homologe enzymen by bisten oanfolje, de sykteresistinsje ferbetterje, it gebrûk fan fieding ferbetterje en de fiedingkosten ferminderje.
4. Tekstiel- en learyndustry
In ideale enzympreparaat foar it sêfter meitsjen fan pels. Faak brûkt yn learferwurking, pelstekstyl en oare yndustryen..
| Komposysje | Net oanjûn |
| Test | 99% |
| Ferskining | Wyt poeier |
| CAS-nûmer | 9025-49-4 |
| Ynpakken | 25 kg 1000 kg |
| Houdbaarheid | 2 jier |
| Opslach | Bewarje yn in koel en droech plak |
| Sertifikaasje | ISO. |








