L-Phenylalanine is in essensjele aminosoer en it is de foarrinner fan it aminosoer tyrosine.It lichem kin gjin phenylalanie meitsje, mar it hat phenylalanie nedich om aaiwiten te produsearjen.Sa, minske moat krije phenylalanie út iten.3 foarmen fan fenylalanine wurde fûn yn 'e natuer: D-phenylalanine, L-phenylalanine, en DL-phenylalanine.Under dizze trije foarmen is L-phenylalanine de natuerlike foarm dy't fûn wurdt yn 'e measte fiedings dy't aaiwiten befetsje, ynklusyf fleis, plomfee, varkensvlees, fisk, molke, yoghurt, aaien, tsiis, sojaprodukten, en bepaalde nuten en sied.